Macarons, yummy

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Schon seit Monaten möchte ich die hochgehypten Macarons essen, doch die gibt es hier nirgends zu kaufen. Nicht einmal in Saarbrücken, dabei ist die Stadt schon so nah an Frankreich.

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Deswegen musste ich die süßen kleinen Dinger selbst backen. Das Rezept stammt von der kochbar Seite. Und überall stand, dass man genau alles nach Maß backen muss. Habe mich auch drangehalten, aber nachher beim Abziehen der Macarons vom Blech ist die Haut schon geplatzt. Also sehr vorsichtig alles machen, die sind sehr sensibel!

Und da ich keine Vergleichwerte habe, schmecken meine am Besten ;D.

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