Cheesecake Bites / Eiskonfekt

Zutaten für den Boden (26cm Backform) 1 Stange Vollkorn-Butterkekse 1 TL Meeressalz 100 g geschmolzene Butter 50 g Puderzucker ein wenig Butter zum Fetten der Form Zutaten für die Füllung 350 g Philadelphia Frischkäse 125 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 200 g Kuvertüre Zartbitter

leckerer American Cheesecake

Zutaten für den Boden 175 g Butterkekse (von Leibniz gibt es eine Limited Edition mit Lemon Cheese Cake) 1 TL Meeressalz 100 gr geschmolzene Butter ein wenig Butter zum Fetten der Form Zutaten für die Füllung 500 g Philadelphia Frischkäse 200 g Zucker 200 g Schmand 3 Eier 1 Pck. Vanillezucker 2 EL Speisestärke

Russian Food: Pelmeni

Für den Teig:400g Mehl2 Eier150ml Wasser1 Prise SalzFür die Füllung:500g gemischtes Hackfleisch2 Zwiebeln2 Zehen Knoblauchetwas Salz und Pfeffer Für den Dill-Dip:ein wenig Dill100g Crème fraîche100g Saure Sahneetwas Salz und PfefferBrühe zum Kochen:1.5l Wasser2 Lorbeerblätterein paar Pfefferkörnernach Bedarf Brühwürfel

Frozen Glitzer Cupcakes

Mit diesen süßen Cupcakes wünsche ich euch wunderschöne Weihnachten! :) Das Rezept habe ich schon eimal gepostet, nur benutzte ich diesmal blaue Lebensmittelfarbe für das Topping und dekorierte mit essbaren Glitzer.

Schoko Cupcakes mit Erdnuss Topping

Für den Teig: 300 g Mehl 380 g Zucker 50 g Kakaopulver 1 Päckchen Backpulver 150 ml Sonnenblumenöl 400 ml Wasser 1 Prise Salz Für das Topping: 1 Glas Erdnussbutter (creamy) 2 Päckchen Puderzucker 250 g Pflanzenmargarine